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건강노트1061

찹쌀가루로 만드는 부드럽고 쫀득한 토끼 쿠키 레시피 시작하며찹쌀가루로 만든 간식은 특유의 쫀득한 식감이 매력적이다. 이번에는 간단한 재료를 활용해 토끼 모양의 찹쌀 쿠키를 만들어본다. 오븐에서 구워 내는 방식이라 기름에 튀기지 않아 부담이 적고, 부드러우면서도 쫄깃한 식감을 즐길 수 있다. 재료만 섞어 짜주머니로 모양을 잡아주면 손쉽게 완성할 수 있어 초보자도 도전해 볼 만하다. 1. 필요한 재료찹쌀 쿠키를 만들기 위해 준비해야 할 재료는 다음과 같다.우유 100g식용유 20g설탕 20g계란 1개 (약 46g)건식 찹쌀가루 140g식용펜 (장식용) 2. 반죽 만들기① 우유와 식용유 섞기볼에 우유와 식용유를 넣고 골고루 섞는다.② 설탕 추가설탕을 넣어 가볍게 저어준다.③ 계란 넣고 섞기계란을 추가한 후 부드럽게 섞어준다.④ 찹쌀가루 넣고 반죽하기찹쌀가루를 .. 2025. 3. 19.
구절초, 쑥부쟁이, 벌개미취! 야생화 식물 구별하는 법 가을은 2 6화의 계절입니다. 상이나 들여 나가면 불지 않는 바람에도 한들한들 흔들리듯 예쁜 자태로 반갑게 맞이해주는 식물들이 많습니다. 그런데 말입니다. b9 과량을 식물 기름은 없다는 사실을 알고 계셨습니까?무슨 소리냐고요? 뭘 또 제가 들고 칼을 보고 왔는데 라며 의아해 하시는 분들이 계실텐데요, 사실입니다. 궁금하시다면 잠깐 기다려 주시고요. 결국 꽈 4명 개구 품과 슬픈 전설, 깜짝 놀랄 비밀 등이 소개되니 끝까지 시청해 주시기 바랍니다.식물에 대해 알고 싶으신가요? 그럼 춤이다 100 TV를 찾아 주세요. 이 안에 밥이 들어 있습니다. 식물에 대해 알아보자안녕하세요. 실비아 건강노트 입니다. 오늘은 99.9%가 모른다고 하는 '게 외국과 3명 깨 9분'이라는 주제로 이야기해 보도록 하겠습니다... 2025. 3. 19.
두레마을 약초밭에서 만나는 다양한 약초들 5월이 지나가면서 이곳에서 자생하는 다양한 약초들이 꽃을 피우기 시작하였습니다. 그 중에서도 건강에 유익한 약초들이 많이 자라나고 있으며, 각각의 약초가 가지고 있는 효능도 매우 뛰어납니다. 오늘은 그 중 몇 가지를 소개해 드리려고 합니다. 두레마을 약초밭에서 자주 볼 수 있는 약초들에 대해 알아보겠습니다. 1. 작약: 아름다운 꽃과 강력한 효능첫 번째로 소개할 약초는 작약입니다. 작약은 그 자체로 매우 아름다운 꽃을 피우며, 많은 사람들이 그 꽃을 즐깁니다. 이 꽃뿐만 아니라 그 뿌리 역시 중요한 한약재로, 건강에 매우 유익한 성분을 다량 함유하고 있습니다. 작약꽃에서 채집되는 꽃가루 화분은 인체에 도움이 되는 성분을 포함하고 있어, 건강을 챙기는 데 매우 유익한 자원이 됩니다. 두레마을의 작약밭은 꽃.. 2025. 3. 19.
자연의 단맛 그대로! 무설탕 피클 만드는 법과 혈당 잡는 채소 소개 시작하며혈당 조절이 중요한 사람들에게 음식 선택은 큰 고민이 될 수 있다. 특히 단맛이 강한 음식은 혈당을 급격히 올릴 수 있어 피해야 하지만, 피클처럼 새콤달콤한 맛을 원하는 순간도 있다. 그런데 시중에서 판매되는 피클은 대부분 설탕이 많이 들어가 있어 부담스럽다.그렇다면 설탕을 사용하지 않고도 맛있게 즐길 수 있는 방법은 없을까? 오늘은 혈당 조절이 필요한 사람들도 안심하고 먹을 수 있는 무설탕 피클 레시피를 소개하려 한다. 건강한 채소의 맛을 살리면서도 깔끔한 풍미를 유지하는 방법을 알아보자. 1. 혈당 조절에 도움을 주는 채소피클을 만들 때 어떤 채소를 사용하는지에 따라 건강에 미치는 영향이 달라질 수 있다. 특히 혈당을 안정적으로 유지하는 데 도움이 되는 채소를 선택하면 건강한 식습관을 유지하는.. 2025. 3. 19.
하버드 의대가 밝힌 만성염증 없애는 음식과 식단! 과학적으로 검증된 방법 시작하며현대인의 건강을 위협하는 대표적인 요인 중 하나가 만성염증이다. 단순한 염증이 아니라 오랜 기간 지속되며 몸속에서 다양한 질병을 유발하는 것이 문제다. 연구에 따르면, 전 세계적으로 많은 사람들이 염증과 관련된 질환으로 사망하며, 심혈관 질환, 당뇨병, 비만, 알츠하이머병 등과 밀접한 연관이 있다.하버드 의과대학에서는 만성염증을 줄이기 위해 무엇을 먹어야 하는지, 어떤 생활 습관이 필요한지를 연구했다. 그 결과, 식단이 중요한 역할을 한다는 것이 밝혀졌다. 이번 글에서는 하버드 메디컬 스쿨에서 발표한 연구를 바탕으로 만성염증을 억제하는 음식과 생활 습관을 소개하려 한다. 1. 만성염증과 건강의 관계① 만성염증이 유발하는 문제우리 몸의 면역 시스템은 세균이나 바이러스로부터 몸을 보호하기 위해 염증 .. 2025. 3. 19.
장수하는 사람들의 공통점: 건강한 노화의 핵심 최근 세계적으로 평균 수명이 증가하고 있으며, 대한민국은 선진국 35개국 중에서도 수명 1위를 차지했다. 하지만 단순히 오래 사는 것이 중요한 것이 아니라, 건강하고 활기찬 삶을 유지하는 것이 더 중요하다. 그렇다면 장수하는 사람들에게는 어떤 공통점이 있을까? 노화를 긍정적으로 받아들이고 건강을 지키기 위해 필요한 생활 습관은 무엇인지 살펴보자. 1. 건강하게 오래 사는 사람들의 공통점장수하는 사람들의 생활 방식을 연구해 보면 몇 가지 중요한 공통점을 발견할 수 있다. 그들의 삶을 살펴보면 신체적 활동, 식습관, 생활 패턴 등이 장수에 큰 영향을 미친다.1) 신체 활동을 꾸준히 한다장수하는 사람들은 나이가 들어서도 몸을 활발히 움직인다. 매일 일정한 활동을 유지하며, 가벼운 농사나 정원 가꾸기, 걷기 같.. 2025. 3. 19.

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